Product Description
Beyaz Leblebinin Özellikleri Beyaz leblebi, sarı leblebiye daha kuru ve tuzlu bir tada sahiptir. Beyaz rengi ve gevrek tadı ile ayırt edilen öğe, kavrulma işlemi sırasında kendi içinde hafif tuzlu bir tat kazanır. Dış kısmı sert bir biçimde hafif olup çıtır atıştırmalıklardan hoşlananlara hitap eder. Leblebiye üzerinde kahverengi özellikler bulunur ve hazırlık süresine göre pürüzsüz beyaz veya kahverengi çatlaklara sahip olabilir. Beyaz leblebi çeşitleri genellikle standart fırınlama yöntemi ile kontrolne rağmen ürünler arasında geleneksel tava yöntemiyle üretilen leblebi çeşitleri de yer alır. Organik kuru yemiş etiketi ile satılan ürünler, birçok farklı marka seçeneği ile bulunabilir. Beyaz leblebiler aynı zamanda köy leblebisi adıyla da satılabilir.
Beyaz Leblebi Çeşitleri Beyaz leblebi çeşitleri gramaj, marka, ambalaj gibi özelliklerle değişiklik gösterir. Markası kullanılmasına rağmen %100 yerli üretimden üretilen ürünler, üretim şekline göre değişiklik gösterir. Üretim sırasında ısısal işlemeye maruz kalmak için geçmişte beyazlaşan leblebinin daha canlı bir renk alması için yapıları dioksid veya depolama kullanılır. Ambalajlama ve kilogram açısından leblebiler açık ve hazır paketler dahil olmak üzere iki farklı şekilde bulunabilir. Ambalajlı ürünler; 200 gr, 250 gr, 500 gr ve 1 kiloluk paketler ile satılır. 200 ve 250 gramlık yiyecekler tek kullanımlık yemek için tercih edilen atıştırmalıklardan olur. Hazır ambalajlı ürünler, genellikle tekrar kapanan kilitli ambalajlarda satılır. Bilhassa kolay nemlenme özelliğine sahip olan leblebiler için kilitli paketler büyük önem taşır. Tüketildiğinde kilitli paketlerde kolayca saklanan yiyecekler, lezzetini ve tazeliğini uzun süre korur. Ambalajlı paketlerin yanında kiloyla satılan ve alıcının istediği küçük paketler şeklindeki hazırlanabilir ürünlere erişmek de mümkündür. Birçok farklı markadan temin edilen açık ürünler, günlük kullanım için veya özel davetlerde ikram için tercih edilebilir.
Beyaz leblebi çeşitleri arasında tavada köy usulü usulleri bulunur. %100 yerli nohuttan üretilen ürünler, geniş tavalarda kavrularak genişliği. Eski usulle şifresi beyaz leblebi geleneksel ve doğal leblebiyi sizlere sunar. Daha koyu bir renge ve doğal bir tada sahip olan usulü tava leblebiler, ambalajlar içinde alıcıya büyücü. Ambalajlı paketler, 200 gramdan 500, 700 gram ve 1 kilogram gibi seçenekler ile bulunabilir.
Beyaz Leblebinin Faydaları - Beyaz leblebi, midedeki asit hatlarına yardımcı olan önemli gıdalardan biridir. Mide ekşimesi, yanması gibi mide rahatsızlıklarını önlemeyi kolaylaştırır.
- Yaşam açısından oldukça zengin olan beyaz leblebi, tok tutucu bir kullanıma sahiptir. Böylece diyet yaparken kilo vermeyi kolaylaştıran bir besin, düşük oranda yağ tüketmek için tükettiğinizde kilo almayı engelleme.
- İçeriğindeki antioksidan sayesinde vücudun yenilenmesini kolaylaştıran besinleri, götürüleri düzenleyerek kalp ve damarların etrafındaki destek olur.
- Protein açısından oldukça zengin bir kaynak olan leblebi, içerikteki kalkanlar ile kemik ve diş sağlığına iyi gelir. Günlük olarak küçük bir kâse şeklinde tükettiğinizde hem vücut özelliklerine sahip oldukları günlük protein tüketimine karşılar hem de kas yiyebilirler.
